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閩清新聞網(wǎng)訊 在大米中添加紅米制成粉干,不僅能使制得的粉干色澤淡紅鮮艷,,提高賣相,,而且營養(yǎng)價(jià)值也更加豐富,。近日,記者從福建省茶粉粉干有限公司了解到,,他們在閩清粉干制作工藝的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),,自主研發(fā)出了新產(chǎn)品——閩清紅米粉干,。
在紅米粉干加工現(xiàn)場,,塑封機(jī)轟鳴作響,,工人們正有條不紊地包裝著紅米粉干?!拔覀兊募t米粉干是在閩清粉干制作工藝的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),,選用高山紅米,制作出的口感更好,,更勁道,,營養(yǎng)也更豐富 ,目前新品推出有一年時間了,,廣受市場好評,。”福建省茶粉粉干有限公司董事黃武章介紹到,。
據(jù)了解,,近年來,閩清縣粉干協(xié)會不斷加強(qiáng)與塔莊供銷社及粉干企業(yè)的合作,,持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品,,深入推進(jìn)協(xié)會+供銷+公司+農(nóng)民合作社的合作戰(zhàn)略,打造粉干文化長廊,,規(guī)范閩清粉干商標(biāo)地標(biāo)使用,,配合塔莊鎮(zhèn)黨委、政府做好粉干產(chǎn)業(yè)園工作,,做大做強(qiáng)粉干行業(yè)發(fā)展,,促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,,助力鄉(xiāng)村振興,。(記者 陳琪)
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