麒麟山茶業(yè)公司幫助村民走上致富路。福州日?qǐng)?bào)記者 鄒家驊攝
在閩清縣下祝鄉(xiāng),，高山的地理位置造就當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)的獨(dú)特氣候,，卻也因“低溫”“分散”“閉塞”束縛了發(fā)展的腳步,?！跋律健痹谴迕駛兏淖兩畹闹髁鬟x擇,。 困局如何突破,？“瞄準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，發(fā)展好特色富民產(chǎn)業(yè)?！毕伦｀l(xiāng)黨委書記張朝暉說(shuō),。 近日,，記者在下祝看到,，村干部和村民用上新“硬件”,，串起產(chǎn)業(yè)鏈，讓自家的品牌在全國(guó)打響,，本土產(chǎn)業(yè)激發(fā)的內(nèi)生動(dòng)力讓村民們看到新希望：振興就在家門口,！
“硬件”升級(jí)
高山上的蔬菜四季都能種
平均海拔720米，年平均氣溫16攝氏度左右,，一年中僅5月~10月可以種菜——這是下祝鄉(xiāng)羅山村一直以來(lái)的蔬菜種植環(huán)境,。但今年，有了點(diǎn)不同,。 記者走進(jìn)該村蔬菜種植基地,，村支書王喜玉穿著工裝，笑容滿面地從大棚里迎出來(lái),，“這棚里的胡瓜一天一個(gè)樣,，往年的5月才下地種植，而今年的5月我們已開(kāi)始采收了,，現(xiàn)在第二波都種上了。比起以往露天種,，產(chǎn)量至少翻一番”,。順著他手指的方向望去，棚內(nèi)大個(gè)頭的胡瓜長(zhǎng)勢(shì)正盛,。 不到一年前,，這里還是一片雜草叢生的荒地。去年8月,，該村抓住整治拋荒撂荒耕地的契機(jī),，由村黨支部牽頭，把這片地從村民手中流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),，并利用中央劃撥的鄉(xiāng)村振興經(jīng)費(fèi)搭好棚,、修好路，再轉(zhuǎn)租給村民,。 不到4個(gè)月,，新棚起來(lái)了，但村民們的信心還沒(méi)起來(lái),?！按笈锓N植效果真的好嗎？”“有沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),？”面對(duì)觀望中的村民,，王喜玉沒(méi)多說(shuō),，承包了六七畝地，在今年3月帶頭試種,?！坝辛舜笈铮卟瞬粌H長(zhǎng)得快,、產(chǎn)量高,，而且因?yàn)榱懿坏接辏οx也少,?！鄙显拢@批高產(chǎn),、高質(zhì)量的高山胡瓜提早上市,，每畝收入萬(wàn)余元。 眼下,，近30畝大棚已有六七名村民承包,。“下半年碰上高山霜降,，有了大棚,，種菜不愁了！”承包了6畝大棚的村民王喜滿充滿期待,。 不僅建起大棚,，新建的500立方米冷庫(kù)也將就位?！敖酉聛?lái),，我們將優(yōu)化拋荒地的灌溉、道路等基礎(chǔ)設(shè)施,，并根據(jù)市場(chǎng)情況擴(kuò)大大棚面積,。”王喜玉說(shuō),。
抱團(tuán)鑄鏈
山野間的菌菇規(guī)?；l(fā)展
來(lái)到下祝鄉(xiāng)汶洋村，圍繞菌菇種植,，處處可見(jiàn)忙碌的身影——菌包生產(chǎn)廠里,，工人們拌料、裝袋,、烘干,，一天能生產(chǎn)6萬(wàn)袋菌包；菇棚內(nèi),，一朵朵銀耳飽滿緊實(shí),，村民們手指翻飛,，一晚上便采下15個(gè)大棚約6萬(wàn)包新鮮銀耳，經(jīng)烘干后打包,，等著收購(gòu)商上門,，純利潤(rùn)可達(dá)近5萬(wàn)元。 “我們村有菌菇種植傳統(tǒng),，但早些時(shí)候,，多是村民在房前屋后種一點(diǎn)，零零散散的,，不成規(guī)模,。”村支書楊相生說(shuō),，村民們大多就地取材,，用毛竹、薄膜,、鐵釘搭起簡(jiǎn)易菇棚,；菌包生產(chǎn)則用土灶蒸，因沒(méi)蒸熟導(dǎo)致感染的情況多發(fā),，產(chǎn)量上不去,，銷路也不好。 能不能把“單打獨(dú)斗”的種植戶整合起來(lái),？抱著這個(gè)念頭,，楊相生在2015年?duì)款^組建閩清縣盛旺佳食用菌農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，讓分散各地的菌菇種植戶有了支點(diǎn)和依靠——菌包統(tǒng)一生產(chǎn),，高壓烘干設(shè)備讓菌包更有保障，成本也大大降低,；產(chǎn)品包裝統(tǒng)一做,，銷路統(tǒng)一找，產(chǎn)業(yè)鏈串了起來(lái),。次年,，該村還緊抓軍地共建機(jī)遇，利用閑置山地,，擴(kuò)大規(guī)范化菇棚建設(shè),，新建的30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚保溫保濕效果大大提升，生產(chǎn)種植更有保障,。 “過(guò)去一個(gè)人鉚勁種菇,，收入可能只有萬(wàn)余元，如今大家一起發(fā)展,，有的能收入六七萬(wàn)元,，多的有十多萬(wàn)元,。”楊相生說(shuō),。 產(chǎn)業(yè)規(guī)模壯大起來(lái),，不僅本地的種植戶熱情高漲，不少村民也從外地返鄉(xiāng)種菇,，在廈門打工10多年的應(yīng)振明就是其中之一,，“在自家種菇，賺得也不比外面少”,。更讓他感到幸福的,，還有山清水秀的環(huán)境和與家人的相守相伴。 村民的腰包鼓了,，汶洋的村財(cái)收入也有了新突破——30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚對(duì)外出租的租金收益,，加上毛竹銷售收益，村財(cái)從2016年的4.23萬(wàn)元增長(zhǎng)到去年的20.1萬(wàn)元,?！按遑?cái)壯大了，村里基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí),、老人福利保障都能提上日程了,，日子越過(guò)越美！”楊相生說(shuō),。
打響品牌
深山里的好茶全國(guó)飄香
走進(jìn)下祝鄉(xiāng)后嶺村的麒麟山茶業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)廠,，只見(jiàn)全自動(dòng)茶葉萎凋機(jī)正在運(yùn)作，茶青在這里萎凋,、揉捻,，被分級(jí)處置，經(jīng)加工,、包裝,，通過(guò)線上線下渠道走向全國(guó)。 這當(dāng)中就有村民羅麗娜的30多畝茶山上采收的茶青,。曾在浙江打工的羅麗娜近幾年看到家鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好勢(shì)頭,，放棄在外的工作，帶著自己的十幾畝茶山“入了伙”,?！耙郧百u茶葉，要到鄉(xiāng)中心集市售賣,，路子窄,，價(jià)格也低?！绷_麗娜說(shuō),，加入當(dāng)?shù)睾献魃绾?，有龍頭企業(yè)牽引，不僅銷路不愁,，茶葉種植也有技術(shù)支持,，品質(zhì)、產(chǎn)量大大提升,，“沒(méi)想到自家的茶也能賣到全國(guó)各地,！” 受制于山鄉(xiāng)的閉塞，下祝的茶曾有“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的煩惱,。如今,，下祝茶走向全國(guó)，這一改變離不開(kāi)本土企業(yè)家姚朝響的努力,。 上世紀(jì)90年代,，姚朝響跟隨村里人到省內(nèi)推銷茶葉賺錢。彼時(shí),，單靠“買一賣一”的模式推銷,，價(jià)值低，茶葉品質(zhì)難以保障,?！凹词蛊焚|(zhì)好，也只能為他人作嫁衣裳,，因?yàn)槠放撇皇亲约旱?。”姚朝響意識(shí)到,，要改變這種狀況,，就得創(chuàng)辦茶廠，進(jìn)行茶葉深加工,，打出自己的品牌,。 1998年，姚朝響創(chuàng)辦“麒麟山茶廠”,，收購(gòu)干茶，兼收茶青,。隨著“麒麟山”茶葉商標(biāo)的注冊(cè),，下祝的茶品牌漸漸有了聲響。 “一個(gè)人富不算富,，要帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親發(fā)展生產(chǎn),，走上致富道路?！痹谡块T的支持下,，姚朝響牽頭成立閩清縣留云茶葉專業(yè)合作社,，通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，為茶農(nóng)搭建發(fā)展平臺(tái),。種苗,、技術(shù)、資金由公司負(fù)責(zé),，土地,、勞力由村部和村民出，各負(fù)其責(zé),，利益共享,。 如今，在下祝,，從事茶葉生產(chǎn)種植不再是“不得不”的選擇,，而成為人人向往的致富之路。2019年,，合作社帶動(dòng)閩清1216戶農(nóng)戶種植,、加工、銷售茶葉,，促進(jìn)增收206萬(wàn)元,。 為進(jìn)一步打響下祝茶品牌，當(dāng)?shù)剡€舉辦“開(kāi)茶節(jié)”等活動(dòng),，吸引游客走進(jìn)下祝,，在茶旅觀光園內(nèi)品香茗、爬茶山,，通過(guò)農(nóng)旅融合讓茶香飄得更遠(yuǎn),。（福州日?qǐng)?bào)記者 林瑞琪 謝星星 見(jiàn)習(xí)記者 萬(wàn)哲華）
